Super snabba mellisfrallor

50 gr jäst
2,5dl fingervarmt vatten
1 tesked salt
2 matskedar olja
7-8d l mjöl

Sätt ugnen på 250 grader.
Smula ner jästen i en bunke tillsätt saltet så löser det sig
(hokus pokus
Tillsätt vatten och olja och rör tills det har blandat sig.
Rör i mjölet och knåda ihop degen med händerna.
Gör runda frallor och lägg på en plåt.
Låt jäsa 30min Grädda ca 10 minuter.